Encas Local

L’ENCAS LOCAL : BAR RESTO DE PRODUITS LOCAUX !

Ré-ouverture le 1er Mai 2024 à 10h !

Les plats chauds sont servis de 12h à 14h et de 19h à 20h30.

Les desserts, les boissons et apéros sont servis en continu de 10h à 21h00.

Pensez à réserver au 05 87 07 04 53 !

Service au comptoir

Voir le menu de l’Encas Local

NOTRE CONCEPT

Notre but est d’allier produit locaux et restauration rapide dans une spécialité : Le burger. Nous proposons une carte simple, burgers, planches apéros, tarte de légumes BIO et desserts. Tout est fait maison avec des produits locaux de qualité et le plus possible BIO.

Le service se fait au comptoir et vous pouvez rester le temps que vous voulez !

Prenez votre temps à L’Encas Local !

NOTRE SPECIALITE : LE BURGER LIMOUSIN !

Le burger Limousin ! Du pain du Boulanger, de la viande Limousine ou des rostis de légumes maison, des sauces cuisinées avec une salade bio et locale et bien sûr nos frites maisons !

il ravira vos papilles !

Vous n’aimez pas les burgers ?

Notre mission : tenter de vous réconcilier avec eux !

Ici tout est frais, fait maison, chaque sauce est une création originale que vous n’avez jamais goûtée !

Nos burgers phares : Burger Creusois au bleu de Corrèze, Corrézien à la moutarde violette de Brive, Tomato Limousin : un ketchup maison et Limousin.

Des Burgers selon l’inspiration !

Des burgers du moment vous attendent aussi, selon notre inspiration, au vin des coteaux de Verneuil, au bacon Limousin, à la raclette Fenugrec, tarare, aux girolles, etc..

Les recettes varieront dans la saison !

mais pas que !

C’est vrai que les burgers sont notre spécialité mais nous avons aussi :

Côté salé, des planches apéros, saucisson ou fromage. Des chips Limousines, une tortilla de légumes Bio avec sa salade.

Notre nouveauté 2024 la tourte de pomme de terre Limousine, une spécialité de la région !

Côté sucré, une tarte aux myrtilles, un brownie à la châtaigne, des glaces artisanales et des pana-cottas Limousines.

APEROs LIMOUSIN !

Nos boissons aussi sont locales !

Venez déguster nos apéros limousins, bières artisanales, jus de pomme, cidre, vin paillé, vin nu, et cocktails de notre création…

LA DETENTE, C’EST PAR LA !

L’Encas Local: quasiment les pieds dans l’eau !

L’Encas Local c’est un espace de détente au bord de l’eau avec une petite crique naturelle non surveillée. Profitez de nos coussins et salons extérieurs pour une pause farniente au coeur du Limousin !

Pas de stress, vous pouvez rester le temps que vous voulez, nous mettons également à votre disposition des jeux en bois faits par des créateurs locaux !